Gérard Timmermans
Gérard Timmermans - Buzet
Un peu
d’histoire :
C’est il y a une petite vingtaine d’année d’ici que Gérard, actuellement retraité, a décidé de démarrer son exploitation. Il cultive avec amour et passion de délicieux fruits sur un terrain d’un Hectare. La culture se compose de pas loin de 200 pieds de cerisiers et quelques 600m² de serres.
C’est avant tout pour le plaisir du palais mais également pour son intarrissable envie d’apprendre et découvrir de nouvelles choses que s’est éveillé en Gérard l’intérêt de cultiver et récolter ses propres fruits.
Tout cela se fait à son rythme, ne dépendant que de lui car il gère seul l’exploitation.
Production :
Les fruits de gérard son commercialisés essentiellement via la coopérative. « La commercialisation et la production sont 2 métiers différents ; il faut donc s’unir pour pouvoir se consacrer pleinement à chaque activité ».
Les produits de gérard sont certifiés
BIO. Les raisins sont cultivés sous serre. Une petite partie des cerisiers
également. Ce qui permet une arrivée précoce sur le marché. Et facilite la lutte
contre certains nuisibles.