La Bolée - Cuvée 2018
La Bolée, c'est quoi ? Ce sont une trentaine de familles qui se regroupent pour presser les pommes en trop de leur jardin. Pour, quelques mois plus tard, repartir avec du cidre. Les pommes sont pressées à la Criée de Wépion avec le matériel de Jimmy (Sol et Fruits). Les cuves y sont ensuite stockées. Le cidre est alors mis en bouteille par tous les participants.
Quand ?
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Pressage : vendredi 5 octobre, de 17H à 18H30
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Mise en bouteilles : à définir
S'inscrire ? Oui ! En envoyant un mail à jeanlouistr@me.com
Qu'apporter ? 30 kilos de pommes.
Après ? Rendez-vous le soir-même au Resto des Partisans. Attention : il est demandé à chaque participant de s'inscrire. Le Restaurant vous réservera alors une grande table !