Kari Stevenne et Hadrien Pochet

Wépion - La Cabriole

Kari Stévenne et Caroline Jennes s'installent durant l'été 2011 à la Ferme de Vévy Wéron, à Wépion. Le bâtiment en bois qui héberge les chèvres sort de terre en un mois. Le troupeau et le matériel proviennent de l'exploitation de Francis et Simone qui prennent leur retraite à Lesterny (commune de Nassogne).

Notre objectif est d'effectuer un travail épanouissant et de contribuer au développement de l'agriculture paysanne telle qu'elle est définie par l'Internationale des Paysans « Via Campesina ». Il s'agit d'un projet de société basé sur une agriculture à petite échelle et haute valeur ajoutée capable de dynamiser l'économie locale et de créer beaucoup d'emplois, à l'inverse du modèle d'agriculture industrielle prôné par la mondialisation.

Nos chèvres occupent 3 hectares et demi de prairies. Elles produisent du lait de mars à décembre environ. Nos produits sont en vente au magasin à la Ferme.