Du porc plein air. Du vrai. Pas pour du faux.

Il est vrai aussi, notre ami Luc Lefèvre. Et il a la cote. Du porc de race Duroc. C'est du rustique. 20 hectares de prairies. 1500 porcs par an.

An 2000. Fallait oser. Un peu seul au monde. Maintenant moins. Même si l'élevage industriel de porc est encore et toujours l'arme principale de l'industrie agro-alimentaire. Avec notre autre ami Christophe de L'atelier de Marguerite - Christophe et Malou Beauclaire, ils font de la résistance.